2003 yılında Adnan Menderes Bulvarı üzerinde siz değerli Mersinlilerin hizmetine açılan Hatay Restaurant, Hatay mutfağının seçilmiş lezzetlerini, zengin menüsü, profesyonel kadrosu, hızlı servis anlayışı, cazip fiyat alternatifleri, sıcak atmosferi ve klasik mimarisi ile değerli müşterilerine hizmet veriyor. Hatay Restaurant sizin için iş toplantılarının keyifli anlara, arkadaş buluşmalarının lezzet karnavalına dönüştüğü, günün yorgunluğunu sevdikleriniz ile birlikte huzurla geçirebileceğiniz bir ortam sağlıyor. Usta ellerden çıkan birbirinden lezzetli menüsü ile sadece damaklara değil gözlere de hitap ediyor. Bir aile işletmesi olan Hatay Restaurant'ı Mehmet ÖZTÜRK; beş kardeşi Ali, Süleyman, Yusuf, Ahmet ve Özdeşir ile birlikte işletiyor.

Süleyman Ustanın özenle hazırladığı Sini Kebabı, Kağıt Kebap, Sacda Oruk, İçli Köfte, Tuzda Tavuk, Muammara, Çökelek Salatası, Zahter (Kekik) Salatası, Künefe çeşitleri, sıcak - soğuk meze çeşitleri Mersinlilere Hatayın sınırsız mutfağını değerli müşterilerine sunuyor.

Ayrıca sigara içilen ve sigara içilmeyen bölümler dahil olmak üzere aynı anda 250 konuk ağırlayabilmekte.